Offer
Provide additional details about the offer you're running.
كافيار بوتارجا المصري، جوهرة البحر الأبيض المتوسط الخفية. أجود أنواع بوتارجا الذهبية في العالم.
البوتارجا المصرية طعامٌ شهيٌّ عريقٌ غريب، يُحضّر من بطارخ أسماك البوري البرية. يعود أصله إلى مصر قبل حوالي 5000 عام.
كان المصريون أول من استخدم بطارخ البوري "البوتارجا" من أسماك البوري من الساحل المصري على البحر الأبيض المتوسط، وكانوا يرسمونها على جدران مقابرهم.
أجود أنواع البوتارجا الذهبية في العالم، بوتارجا مصرية مُعالَجة طبيعيًا بدون مواد حافظة. إنها نسخة شهية ورقيقة من البوتارجا. وقت معالجة أقصر، وتمليح يدوي، يُضفيان فوائد غذائية، لكن بنكهة أقل ملوحة ودرجات لون ذهبية.